Pada 16 Desember 2024, ALKO Sumatra Kopi melakukan kunjungan ke sentra kopi Bukik Gompong, sebuah kawasan kopi unggulan di Sumatera Barat yang kini menjadi perhatian nasional. Kunjungan ini bertujuan untuk melihat secara langsung perkebunan kopi agroforestry Bukik Gompong yang sedang di kembangkan untuk menciptakan ekosistem kopi Sumatera Barat yang berkelanjutan dan kompetitif di pasar global.
Diskusi Kolaboratif untuk Rantai Pasok dan Model Bisnis Kopi Dalam pertemuan tersebut, CEO ALKO bersama Wahyu Nusa Lubis, Direktur Riset & Community Development Bukik Gompong Coffee, berdiskusi dengan petani dan prosesor kopi anggota Kelompok Bukik Gompong tentang beberapa poin krusial:
- Penguatan Pasar Kopi Sumbar: Strategi untuk menempatkan kopi dari Bukik Gompong pada pasar Internasional yang lebih luas dan premium.
- Model Bisnis dan Skema Finansial: Menyiapkan model bisnis inklusif dengan skema keuangan yang mendukung rantai pasok pengelolaan kebun kopi seluas 60 hektar untuk jangka panjang.
- Menentukan diversifikasi untuk nilai tambah produk kopi Bukik Gompong yang relevan untuk pasar global dangan potensi landscape, agroforestry dan history Kopi Bukik Gompong yang sdh dimiliki.
- Membangun Kebun Kopi Berkelanjutan dengan Konsep integrated plantation system (IPS) seluas 90 Hektare di tahun 2025-2026.
"Dalam pengembang ekosistem kopi tidak bisa terlepas dari 3 hal penting yaitu peningkatan kapasitas petani untuk Proses kopi yang baik, kedua menemukan pasar dan semangat kebersamaan dalam membangun menejmen kelembagaan kelompok yang mengayomi petani anggota dan ketiga perencanaan keuangan dalam persiapan produksi" ujar CEO ALKO.
Kopi Bangkit dari Akar Rumput
Selama 3 tahun terakhir, kopi di kawasan Bukik Gompong ini terus menunjukkan perkembangan signifikan melalui gerakan dari akar rumput. Dukungan dan kolaborasi aktif dari berbagai pihak membuat kawasan ini kembali bangkit sebagai salah satu sentra kopi unggulan di Sumatera Barat yang di gerakan oleh semangat petani muda. Dengan pendekatan yang melibatkan langsung komunitas petani, kebangkitan kopi tidak hanya menjadi wacana, tetapi nyata terlihat dalam pencapaian mereka yang kini sudah memiliki UPH, Sarana pembelajaran buat petani anggota dan lokasi kebun Edukasi.
Prestasi Bukik Gompong Coffee di Kontes Kopi Indonesia 2024
Pencapaian luar biasa diraih oleh Bukik Gompong Coffee yang berhasil meraih posisi Pemenang III Kontes Kopi Indonesia (KKSI) 2024. Prestasi ini menjadi pemicu semangat baru bagi semua pelaku kopi Sumbar untuk terus berinovasi dan meningkatkan kualitas produk mereka hingga mampu menembus pasar global.
“Proses yang baik akan menunjukkan hasil yang baik. Inilah kunci bagi kami di Kelompok Tani Bukik Gompong Sejahtera dalam membangun kolaborasi jangka panjang dengan para petani kopi di Sumatera Barat,” ujar Wahyu
Misi Bersama: Membangun Ekosistem Kopi Berkelanjutan
Kunjungan ini sekaligus menjadi langkah awal untuk kolaborasi, misi bersama membangun ekosistem kopi berkelanjutan untuk ketersediaan produk dan peningkatan kualitas. ALKO Sumatra Kopi berkomitmen untuk terus bersama komunitas petani dalam menciptakan produk kopi berkualitas yang berkelanjutan dan berdaya saing tinggi untuk Global dan terus mengikuti perkembangan teknologi untuk pertanian.
Melalui Generasi muda di Kelompok Kopi Bukik Gompong Sejahtera ini dengan semangat kolaborasi, inovasi, dan pendekatan yang dimulai dari akar rumput. ALKO yakin kopi dari Sumatera Barat akan terus berjaya di kancah nasional dan internasional.